Länsförsäkringar: Matprisökningar senaste åren inom ”normala ramar” – men prisnivån fortsatt hög

Länsförsäkringar: Matprisökningarna har varit normala och i linje med Europa – före momssänkningen 1 maj 2026.
Matpriserna efter prischocken: normalare ökningstakt
Efter de kraftiga prisuppgångarna 2022–2023 har livsmedelspriserna fortsatt att stiga i Sverige, vilket hållit liv i debatten om matkostnaderna – även för hushåll i Ljungby. En ny granskning från Länsförsäkringar visar dock att prisökningarna de senaste åren, fram till sänkningen av matmomsen, har legat inom normala ramar och varit i nivå med eller något lägre än i jämförbara EU-länder.
Pressmeddelandet är publicerat onsdagen den 3 juni 2026 klockan 07:00 (CET).
”Snarast en återgång till det normala”
Länsförsäkringar beskriver att den snabba prisutvecklingen på livsmedel ebbade ut under våren 2023. Därefter, räknat från april 2023 och fram till att matmomsen sänktes den 1 maj 2026, uppges priserna ändå ha fortsatt upp med cirka 5–6 procent.
Chefekonomen Alexandra Stråberg säger i pressmeddelandet:
”Lägre inflation innebär inte lägre priser utan långsammare prisökningar. Under de senaste tre åren har matpriserna stigit ganska exakt lika mycket som den generella inflationen i ekonomin, vilket är helt normalt. Det vi har sett är alltså snarast en återgång till det normala.”Sverige i linje med – eller något lägre än – Europa
Enligt Länsförsäkringar har den svenska ”matkassen” inte blivit dyrare än i andra europeiska länder under den senaste treårsperioden (före momssänkningen).
Alexandra Stråberg säger:
”Nej, priset på den svenska matkassen har inte stigit mer än i andra europeiska länder. Ser vi till den senaste treårsperioden så hade svenska matpriser ökat ca 7 procent fram till matmomssänkningen, medan det rörde sig om prisuppgångar på 8–9 procent i övriga Europa.”Tabell: prisutveckling enligt Länsförsäkringars genomgång
Uppgifterna avser kategorin ”livsmedel och alkoholfria drycker” ur konsumentprisindex (KPI). Exemplen nedan bygger på beräkningar fram till mars 2026 (före den svenska matmomssänkningen).
| Period | Sverige (livsmedel) | Sverige KPI | EMU (livsmedel) | EU (livsmedel) |
|---|---|---|---|---|
| Mars 2023–mars 2026 | 6,0% | 5,7% | 8,2% | 8,9% |
| Mars 2021–mars 2026 | 33,2% | 23,4% | 32,8% | 36,8% |
Före pandemin steg maten snabbare än inflationen
Länsförsäkringar lyfter också att utvecklingen såg annorlunda ut under decenniet före pandemin. För perioden januari 2010 till januari 2020 uppges priserna på livsmedel och alkoholfria drycker ha ökat 19,3 procent, medan KPI ökade 10,7 procent – alltså nästan dubbelt så snabbt för mat som för den breda inflationen.
Matmomssänkningen: ”raderar ut” prisuppgångarna
Pressmeddelandet understryker att jämförelserna ovan avser tiden före momssänkningen. Om momssänkningen tas med ändras bilden tydligt.
Alexandra Stråberg säger:
”Halveringen av matmomsen raderar ut de senaste tre årens prisuppgångar fullständigt. Med andra ord var priset på den svenska matkassen i april 2026 på ungefär samma nivå som våren-sommaren 2023. Det är såklart en lättnad för svenska hushåll, även om effekten sannolikt är tillfällig.”Hög prisnivå kan hålla debatten vid liv
Även om ökningstakten enligt Länsförsäkringar har normaliserats, menar bolaget att diskussionen om matpriserna sannolikt fortsätter eftersom ökningen sker från en redan hög nivå. I pressmeddelandet nämns även osäkerhet kring framtida förändringar, ”inte minst med oroligheterna i Hormuzsundet”, som en faktor i omvärlden.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
